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李沧已排查网络订餐服务单位1461家次 今年下线58家违规餐

2019-11-17 10:36:57点击:580

半岛记者杰夫

随着“互联网”模式的快速发展,网上订购已经成为人们消费餐饮的新选择。在带来便利的同时,由于平台接入门槛低、没有行业标准约束、重复业务整改等原因,网上餐饮仍普遍存在无证经营和卫生不良现象。15日,记者从采访中了解到,近年来,李沧区市场监督局采取了四项措施,全面加强该地区在线食品订购安全监管。

工作人员表示,他们已在全地区开展了针对网上点菜的食品安全专项整治活动,对学校、商场、快餐店、小吃店等周边餐饮服务单位进行了全面调查。,重点整治许可、卫生加工作业、员工健康管理、食品原料采购、餐具消毒等过程中的违法违规问题。目前,已对1461家网上点餐服务单位进行了调查,提出了312条整改意见。

与此同时,李沧区市场监督局还建立了与美团、红堪耀等第三方平台的联动机制,要求平台严格检查进入网络的餐饮单位的资质和卫生条件。餐饮单位被发现违反法律法规的,已责令立即下线。今年有58家餐饮单位已经下线。

“我们还将在线食品安全监管和抽样纳入年度抽样计划,并为在线餐饮服务设立专项抽样,以提高问题检出率。”工作人员说,今年以来,他们已经抽样了200多个批次,并认真敦促纠正发现的问题。针对员工食品安全质量不高的现状,制定了网上餐饮单位专项培训计划。组织了五次食品安全培训,培训了400多名员工,有效提高了员工的食品安全水平和责任感。

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